كتب – محمود الهندي
كشفت وزارة التموين والتجارة الداخلية حقيقة الفيديو المتداول بشأن جودة الدقيق بأحد المخابز البلدية في محافظة القليوبية. وأوضحت الوزارة أن مديرية التموين بالمحافظة فحصت الشكوى واتخذت الإجراءات اللازمة للتحقق من ملابسات الواقعة.
وتعود تفاصيل الواقعة إلى شكوى نشرها أحد أصحاب المخابز البلدية بقرية دملو، التابعة لمركز بنها. وفي هذا السياق، أوضح وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية أن المديرية استدعت المسؤول عن صرف الدقيق بالمطحن، إلى جانب المتعهد المسؤول عن استلام الدقيق وتوزيعه على المخابز.
وبعد فحص الشكوى، تبينت إعادة كمية الدقيق محل الشكوى إلى المطحن واستبدالها بكمية أخرى. وبناءً على ذلك، تمكن المخبز من استئناف إنتاج الخبز. كما أكدت الوزارة عدم ورود شكاوى بشأن جودة الخبز المنتج بعد استبدال الدقيق.
وفي الوقت نفسه، اتخذت الجهات المختصة خطوة إضافية للتحقق من جودة الدقيق. إذ سحبت عينة من الدقيق بالمطحن، ثم أرسلتها إلى معامل وزارة التموين لإجراء التحاليل اللازمة. وتهدف هذه الخطوة إلى التأكد من مدى مطابقة الدقيق للمواصفات القياسية المعتمدة.
ومن ناحية أخرى، أكدت الوزارة أن نتائج التحاليل ستحدد الإجراءات القانونية اللازمة بشأن الواقعة. وبذلك، يرتبط اتخاذ الإجراءات بنتائج الفحص الفني، لضمان التعامل مع الشكوى وفقًا للنتائج الفعلية.
وشددت وزارة التموين والتجارة الداخلية على استمرار الرقابة على المطاحن والمخابز البلدية. كما أكدت مواصلة متابعة جودة الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز المدعم، والتعامل بجدية مع الشكاوى المتعلقة بالسلع التموينية.
وفي هذا الإطار، تستهدف الوزارة الحفاظ على حقوق المواطنين وضمان جودة الخبز المدعم. كذلك تسعى إلى التأكد من التزام الجهات المعنية بالمواصفات والضوابط المنظمة لإنتاج الخبز وتوزيعه.
ومن جانبها، ناشدت الوزارة أصحاب المخابز والمواطنين سرعة الإبلاغ عن أي ملاحظات تتعلق بجودة الدقيق أو الخبز. ويمكن تقديم الشكاوى من خلال مديريات التموين والإدارات التموينية المختصة، حتى تتمكن الجهات المعنية من فحصها واتخاذ الإجراءات المناسبة.
علاوة على ذلك، دعت الوزارة المواطنين إلى تحري الدقة قبل تداول الأخبار والمقاطع المصورة عبر مواقع التواصل الاجتماعي. وأكدت أهمية الرجوع إلى المصادر الرسمية للتحقق من المعلومات، بما يساعد على عرض الحقائق كاملة وتجنب تداول معلومات غير دقيقة.
وفي النهاية، أكدت الوزارة أن فحص الشكاوى ومتابعة نتائج التحاليل يمثلان جزءًا من منظومة الرقابة على الخبز المدعم. كما شددت على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وفقًا لما تسفر عنه نتائج الفحص، بما يدعم الرقابة على جودة الدقيق ويحافظ على حقوق المواطنين.