كتب علاء ثابت مسلم
تتصدر أسعار الخضراوات والفاكهة والأسماك والدواجن اليوم الخميس 15 أكتوبر 2026 اهتمامات المواطنين، بالتزامن مع متابعة تكلفة السلع الغذائية الأساسية في الأسواق المصرية. وتختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى، وفقًا لجودة المنتجات وتكاليف النقل. لذلك، يحرص المستهلكون على متابعة الأسعار اليومية، حتى يتمكنوا من تنظيم مشترياتهم واختيار السلع المناسبة لميزانياتهم.
أسعار الخضراوات اليوم الخميس 15 أكتوبر
تتنوع أسعار الخضراوات في الأسواق بحسب الصنف والجودة ومكان البيع. وجاءت الأسعار الاسترشادية للكيلو كما يلي:
- الطماطم: من 7.5 إلى 12.5 جنيه.
- البطاطس: من 14 إلى 18 جنيهًا.
- البصل الأبيض: من 14 إلى 20 جنيهًا.
- البصل الأحمر: من 13 إلى 17 جنيهًا.
- الكوسة: من 15 إلى 21 جنيهًا.
- الجزر دون عروش: من 10 إلى 22 جنيهًا.
- الباذنجان البلدي: من 8 إلى 12 جنيهًا.
- الباذنجان الرومي: من 5 إلى 8 جنيهات.
- الفلفل: من 7 إلى 11 جنيهًا.
وفي المقابل، قد تختلف الأسعار النهائية للمستهلك عن أسعار الجملة. ويرجع ذلك إلى تكاليف النقل والتوزيع، بالإضافة إلى هامش الربح لدى التجار. ولهذا السبب، يُفضل مقارنة الأسعار في أكثر من منفذ بيع قبل الشراء.
أسعار الفاكهة في الأسواق اليوم
من ناحية أخرى، تحظى أسعار الفاكهة باهتمام الأسر المصرية، خاصة مع تنوع الأصناف واختلاف أسعارها. وجاءت الأسعار الاسترشادية للكيلو على النحو التالي:
- البرتقال البلدي: من 11 إلى 15 جنيهًا.
- البرتقال أبو سرة: من 19 إلى 25 جنيهًا.
- الجريب فروت: من 12 إلى 18 جنيهًا.
- الليمون البلدي: من 17 إلى 23 جنيهًا.
- العنب البناتي: من 20 إلى 40 جنيهًا.
- عنب كرمسن والعنب الأسود: من 30 إلى 40 جنيهًا.
- الشمام والكنتالوب: من 14 إلى 20 جنيهًا.
- الموز المغربي: من 22 إلى 32 جنيهًا.
أما البطيخ، فتختلف أسعاره حسب الحجم والوزن، وقد يتراوح سعر الثمرة بين 24 و100 جنيه. وبناءً على ذلك، يُنصح المستهلك بمقارنة الأسعار والتأكد من وزن الثمرة قبل الشراء.
أسعار الأسماك اليوم الخميس 15 أكتوبر
تتفاوت أسعار الأسماك وفقًا للنوع والحجم والجودة. وفيما يلي أبرز الأسعار الاسترشادية للكيلو:
- البلطي درجة أولى: من 77 إلى 81 جنيهًا.
- البلطي درجة ثانية: من 71 إلى 75 جنيهًا.
- فيليه البلطي: من 75 إلى 275 جنيهًا.
- قشر البياض: من 200 إلى 320 جنيهًا.
- المكرونة السويسي: من 130 إلى 230 جنيهًا.
- السبيط والكاليماري: من 250 إلى 450 جنيهًا.
- الكابوريا: من 50 إلى 200 جنيه.
- البوري: من 160 إلى 200 جنيه.
- الجمبري المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا، حسب الحجم.
وفي هذا السياق، تساعد مقارنة الأسعار بين الأسواق على اختيار الأنسب. كذلك، ينبغي الانتباه إلى اختلاف أسعار الأسماك الطازجة عن المجمدة، فضلًا عن تأثير الحجم والجودة في السعر النهائي.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
تأتي أسعار الدواجن ضمن السلع التي تتابعها الأسر بصورة يومية، نظرًا إلى أهميتها في توفير البروتين. ووفقًا للأرقام الاسترشادية الواردة، تراوح سعر الفراخ البيضاء في المزارع بين 70 و75 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 80 و90 جنيهًا.
أما الفراخ الساسو، فسجلت نحو 100 جنيه للكيلو في المزارع، في حين تراوح سعرها للمستهلك بين 105 و110 جنيهات. وبالنسبة إلى الفراخ البلدي، فقد سجل سعرها نحو 110 جنيهات في المزارع، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 115 و120 جنيهًا للكيلو.
ومع ذلك، تختلف الأسعار من محافظة إلى أخرى، نتيجة تفاوت تكاليف النقل وحركة العرض والطلب. علاوة على ذلك، قد تختلف الأسعار بين المحال وفقًا لهامش الربح وتكاليف التشغيل.
متابعة أسعار السلع الغذائية اليوم
تستمر متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة والأسماك والدواجن اليوم الخميس 15 أكتوبر 2026، في ظل اهتمام المواطنين بمعرفة تكلفة احتياجاتهم الأساسية. ومن ناحية أخرى، تساعد المقارنة بين الأسعار على تحديد الميزانية المناسبة وتجنب دفع مبالغ أعلى من الأسعار المتاحة في الأسواق القريبة.
وفي النهاية، يجب التعامل مع الأرقام الواردة باعتبارها أسعارًا استرشادية، إذ قد تختلف الأسعار الفعلية حسب المنطقة وجودة المنتج ومكان البيع. لذلك، يُفضل التأكد من الأسعار المحلية قبل إتمام عملية الشراء.