كتبت زينة دسوقي
ضبطت حملات رقابية بمحافظة الغربية 7 أطنان و200 كيلوجرام من الجبنة البيضاء، مع الاشتباه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وجاءت الضبطية بعد المرور على عدد من المنشآت الغذائية بالتنسيق مع مباحث التموين.
وكشفت نتائج الحملات عن وجود الجبنة داخل صفائح صدئة ومنتفخة. كما جرى ضبط كميات من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. واتخذت الجهات المختصة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المضبوطات.
16 حملة رقابية على 150 منشأة غذائية
نفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية 16 حملة تفتيشية مشتركة. وجرى تنفيذ الحملات بالتعاون مع المحافظة ومديريتي التموين والطب البيطري.
وشملت أعمال التفتيش المرور على 150 منشأة غذائية بمختلف مدن ومراكز المحافظة. واستهدفت الحملات مراجعة المنتجات المعروضة، والتأكد من سلامتها ومطابقتها للاشتراطات المعتمدة.
وفي السياق نفسه، أسفرت الحملات عن ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية. كما رصدت منتجات طرأ تغير على خواصها الطبيعية، بما يستدعي اتخاذ الإجراءات الرقابية اللازمة.
ضبط الجبنة بالتنسيق مع مباحث التموين
وبالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين بمنطقة وسط وغرب الدلتا، جرى المرور على 20 منشأة غذائية.
وأسفرت هذه الأعمال عن ضبط 7 أطنان و200 كيلوجرام من الجبنة البيضاء. وكانت الجبنة معبأة داخل صفائح صدئة ومنتفخة، مع الاشتباه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
كما شملت المضبوطات كميات من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك. وتأتي هذه الإجراءات لمنع تداول المنتجات التي قد تمثل خطرًا على صحة المستهلكين.
مخالفات بالمنشآت الغذائية غير المرخصة
وفي إطار تشديد الرقابة على الأنشطة الغذائية، نفذت الجهات المختصة حملات بالتعاون مع إدارة تراخيص المحال العامة.
واستهدفت هذه الحملات 48 منشأة غذائية غير مرخصة. كما جرى التأكيد على ضرورة استكمال إجراءات الترخيص وتقنين أوضاع المنشآت المخالفة.
كذلك حررت الجهات المعنية 20 محضرًا بسبب نقص اشتراطات سلامة الغذاء. وجاء ذلك بحق منشآت سبق التنبيه عليها بضرورة الالتزام بالمعايير الصحية المعتمدة.
19 حملة توعوية لحماية المستهلكين
ولم تقتصر جهود الهيئة على الحملات التفتيشية فقط. بل امتدت إلى تنفيذ 19 حملة توعوية للمستهلكين، بهدف رفع الوعي بطرق اختيار المنتجات الغذائية الآمنة.
وركزت الحملات على ضرورة مراجعة البيانات الإلزامية المدونة على العبوات قبل الشراء. كما شددت على أهمية التأكد من تاريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية.
ونبهت الهيئة إلى عدم شراء المنتجات التي تفتقر إلى البيانات المطلوبة. ويساعد الالتزام بهذه الإرشادات على الحد من تداول الأغذية مجهولة البيانات أو غير المطابقة للمواصفات.
تنفيذ 42 قرارًا للنيابة العامة
وفي سياق الإجراءات القانونية، نفذت الجهات المختصة 42 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة. وشملت القرارات أعمال الفحص وسحب العينات والإعدام.
كما جرى تفتيش وفحص الأغذية المقدمة بالإدارة العامة للأمن وإدارة قوات الأمن ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة. وامتدت المتابعة أيضًا إلى الإشراف على توريد اللحوم والدواجن للمستشفيات.
وتعكس هذه التحركات استمرار جهود الرقابة على تداول الأغذية في الغربية. كما تستهدف حماية المواطنين، والتصدي للمخالفات التي تهدد سلامة المنتجات الغذائية.