كتبت نهى العاصي
تشهد أسعار الدواجن في مصر اهتمامًا يوميًا من المواطنين، خاصة مع متابعة حركة البيع والشراء داخل الأسواق ومحال بيع الطيور. وسجلت الأسعار اليوم الثلاثاء 3 نوفمبر 2026 مستويات متفاوتة بين المزرعة ومحال التجزئة، وفقًا لآخر البيانات المنشورة.
وتختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى، بحسب تكلفة النقل وهوامش التداول وحجم المعروض. لذلك يحرص المستهلكون على متابعة التحديثات قبل الشراء، للتعرف على متوسط الأسعار المتداولة.
سعر الفراخ البيضاء اليوم
سجل كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 73 إلى 74 جنيهًا. بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 83 و84 جنيهًا للكيلو.
ويُعد هذا النوع الأكثر تداولًا داخل الأسواق المصرية. كما يتأثر سعره بحجم الطلب وتكاليف الإنتاج، إلى جانب أسعار الأعلاف والنقل.
أسعار الفراخ الساسو في الأسواق
أما الفراخ الساسو، فقد سجل سعر الكيلو في المزرعة نحو 105 إلى 106 جنيهات. ووصل سعر البيع للمستهلك إلى 115 و116 جنيهًا للكيلو.
وتختلف أسعار الساسو من تاجر إلى آخر. ويرجع ذلك إلى اختلاف تكاليف التشغيل والنقل، فضلًا عن طبيعة العرض والطلب في كل منطقة.
سعر الفراخ البلدي والبانيه
تظل الفراخ البلدي من الأنواع التي تحظى بإقبال شريحة من المستهلكين. ويرتبط سعرها بعوامل متعددة، من بينها تكلفة التربية وحجم المعروض في الأسواق.
وفي السياق نفسه، تراوح سعر كيلو البانيه بين 250 و270 جنيهًا. وقد تختلف الأسعار النهائية حسب المنطقة ومحل البيع، وكذلك طريقة تجهيز المنتج.
أسباب اختلاف أسعار الدواجن
تتأثر حركة البيع بعدة عوامل، يأتي في مقدمتها سعر الأعلاف وتكاليف التدفئة والرعاية داخل المزارع. كذلك تؤثر تكاليف النقل والتوزيع في السعر الذي يصل إلى المستهلك.
ومن ناحية أخرى، يلعب حجم المعروض دورًا مهمًا في تحديد الأسعار. فعندما يزيد المعروض قد تشهد الأسواق تراجعًا نسبيًا، بينما يؤدي ارتفاع الطلب إلى زيادة الأسعار في بعض المناطق.
وينصح المستهلكون بمقارنة الأسعار بين أكثر من منفذ بيع قبل الشراء. كما يجب الانتباه إلى أن الأسعار المعلنة تمثل متوسطات متداولة، وقد تختلف وفقًا للمحافظة ومكان البيع.