كتبت ـ شريفة محفوظ
استمراراً لحملات التفتيش على اماكن تداول الاغذية والمشروبات بمدن محافظة جنوب سيناء في ضوء فعاليات مبادرة بداية جديدة لبناء الانسان تحت رعاية السيد رئيس الجمهورية وبناءاً على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان ، وبناءاً على توجيهات اللواء الدكتور خالد مبارك بكري محافظ جنوب سيناء بتقديم غذاء امن لمواطني المحافظة والقادمين اليها
شنت ادارة مراقبة الاغذية بالمديرية بالاشتراك مع مكتب مراقبة اغذية شرم الشيخ حملة مكبرة على المنشآت بالمدينة بناءاً على التكليف المباشر من الدكتور هيثم الشنهاب وكيل الوزارة وتحت اشراف الدكتور اشرف فوزى مدير الطب الوقائى
وقد نجحت اللجنة التى تشكلت برئاسة مصطفي خليل القائم باعمال مدير ادارة مراقبة الاغذية وبعضوية كلاً من مدحت محمد واحمد فتحى وعادل عبدون ومحمود سعيد ، مشرفي الاغذية بالمديرية واحمد اسماعيل وهانى عادل ومحمود عطوان مفتشي الاغذية بشرم الشيخ من المرور على 84 منشأة مختلفة تم خلالها تحرير 165 محضراً منها 71 محضر نضافة عامة و 81 محضر لعدم حمل شهادة صحية لمتداولي الاغذية و 4 محاضر ضبط لكمية اغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك لانتهاء تاريخ الصلاحية ووجد بعضها بدون بيانات صحيحة وقد بلغ وزنها 778 كجم و 285 لتر ، كما قامت اللجنة باعدام 911 كجم و 189 لتر لاغذية ومشروبات بها تغير بالخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك ، كما تم سحب 9 عينات وارسالها للمعامل المركزية للتحليل لبيان مدي صحتها للاستهلاك الادمى كما تم التوصية بغلق منشأة بها خطر داهم للصحة العامة وغير مستوفاة للاشتراطات الصحية
ضبط واعدام أكثر من 2 طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الادمى بحملة مكبرة بشرم الشيخ
