متابعه خيرى عبد ربه
شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت حالة من الاستقرار والهدوء في الأسواق المصرية وبورصة الدواجن الرئيسية، تزامناً مع إجازة نهاية الأسبوع وتوازن حركة العرض والطلب بعد فترة من التذبذبات التي طالت أسعار الأعلاف ومستلزمات الإنتاج.
واستقر سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع ليتراوح بين 70 إلى 72 جنيهاً، بينما يصل إلى المستهلك النهائي في الأسواق والمحلات التجارية بسعر يتراوح بين 80 إلى 85 جنيهاً، نظراً لإضافة تكاليف النقل وهامش ربح التجار وتفاوتها من منطقة لأخرى. أما الفراخ البلدي، فقد سجلت في المزرعة نحو 110 إلى 115 جنيهاً للكيلو، لتصل إلى المستهلك بمتوسط يتراوح بين 120 إلى 125 جنيهاً، في حين استقرت أسعار الدواجن الساسو (الحمراء) عند مستوى 95 جنيهاً في المزرعة وتُباع للمستهلك بنحو 105 جنيهات.
سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزارع (جملة) نحو 65 إلى 69 جنيهاً، لتصل إلى المستهلك النهائي في المحلات والأسواق بسعر يتراوح بين 80 إلى 90 جنيهاً بحسب المنطقة السكنية.
أما كرتونة البيض الأحمر، فقد بلغت قيمتها في المزرعة حوالي 70 إلى 75 جنيهاً، وتُباع للمستهلك بمتوسط يتراوح بين 85 إلى 95 جنيهاً. وفيما يخص كرتونة البيض البلدي، فقد تراوح سعرها في المزارع بين 80 إلى 81 جنيهاً، لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 95 إلى 115 جنيهاً.
ويعزى هذا الانخفاض الكبير في أسعار البيض إلى زيادة المعروض في الأسواق وتراجع تكاليف الإنتاج المرتبطة بالأعلاف خلال الفترة الحالية.