
كتب – إدارة التحرير
شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية انخفاضاً ملحوظاً خلال تعاملات الفترة المسائية اليوم الخميس 16 يوليو 2026. وبناءً على ذلك، تراجعت أسعار الفراخ البيضاء والبلدي بمختلف المزارع والأسواق لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين. ويتابع قطاع الثروة الداجنة والمستهلكون حركة تداول السلع الغذائية الأساسية بشكل مستمر بمصر. ونتيجة لهذا الانخفاض، تسجل حركة المبيعات نشاطاً ملحوظاً بالأسواق المحلية في مختلف المحافظات. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنكم دائماً متابعة وتغطية كافة أسعار السلع والتقارير الاقتصادية الحصرية عبر بوابة جريدة مصر اليوم.
أولاً: أسعار الدواجن والقطعيات (للكيلو) في الأسواق المصرية
وفي هذا السياق، سجلت شاشات بورصة الدواجن أرقاماً تراجعية هامة لأسعار تسليمات المزارع المختلفة اليوم. ويعكس هذا التحديث حجم المعروض الوفير حالياً بمصر. ولذلك، جاءت تفاصيل الأسعار المحدثة كالتالي:
-
الفراخ البيضاء: سجلت 65 جنيهاً بالمزرعة، وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 75 و 80 جنيهاً.
-
الفراخ الساسو (الحمراء): بلغت 81 جنيهاً بالمزرعة، وتباع للمستهلك بين 90 و 95 جنيهاً.
-
الفراخ البلدي: سجلت 120 جنيهاً بالمزرعة، وتباع للمستهلك بين 130 و 135 جنيهاً.
-
أمهات بيضاء: بلغت 43 جنيهاً بالمزرعة، وتصل للمستهلك بنحو 55 جنيهاً.
-
كيلو البانيه: يتراوح في محلات التجزئة بين 180 و 220 جنيهاً.
-
الأوراك: تتراوح أسعارها في الأسواق بين 100 و 120 جنيهاً.
ولمتابعة تفاصيل الإنتاج الحيواني والداجني الرسمي بالدولة، يمكنكم زيارة البوابة الإلكترونية لـ وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.
ومن ناحية أخرى، يهتم راغبو الشراء بمراقبة التحديثات المسائية لأسعار الفراخ البيضاء والبانية بدقة. وتأسيسًا على ذلك، فإن هذا الهبوط النسبي يساهم في زيادة القوة الشرائية للمواطنين بوضوح. وبالتالي، ينعكس هذا التراجع إيجابياً على استقرار أسواق السلع الغذائية والبروتينات البديلة بالبلاد.
ثانياً: أسعار كرتونة البيض اليوم في الأسواق المصرية
بالإضافة إلى ذلك، نوضح لكم تحديثات أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر والبلدي بالأسواق المحلية اليوم. وجاءت أسعار تداول الكرتونة بمختلف المزارع والمحلات كالتالي:
-
البيض الأبيض: سجل 100 جنيه في المزرعة، وتباع الكرتونة للمستهلك بين 105 و 110 جنيهات.
-
البيض الأحمر: بلغ 100 جنيه في المزرعة، وتباع الكرتونة للمستهلك بين 105 و 112 جنيهاً.
-
البيض البلدي: وصل إلى 116 جنيهاً في المزرعة، وتباع الكرتونة للمستهلك بين 120 و 130 جنيهاً.
ونتيجة لهذه الأرقام المتراجعة، يستمر إقبال المستهلكين على شراء كراتين البيض لتلبية الاحتياجات اليومية بالمحافظات.
وفي النهاية، يتوقع الخبراء استقرار حركة العرض والطلب في ظل كفاية الإنتاج المحلي من المزارع المصرية. وتأسيسًا على هذا، فإن هبوط أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية يمثل ركيزة هامة لاستقرار الأمن الغذائي بشكل دائم.
