متابعة – إنجي مدحت إسماعيل
واصلت الأجهزة البيطرية في الدقهلية حملاتها الرقابية على محال الجزارة والمنشآت الغذائية.
وجاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، بتكثيف الرقابة على الأسواق.
كما استهدفت الحملات التأكد من سلامة اللحوم المعروضة للمواطنين. وشملت أعمال التفتيش عددًا من المناطق في ميت غمر ودكرنس.
حملات رقابية في ميت غمر ودكرنس
وجاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات الأستاذ الدكتور حامد موسى، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية.
كما جاءت في إطار توجيهات الدكتور أحمد إبراهيم السباعي، مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية.
وشملت التوجيهات تكثيف الحملات على محال الجزارة. كذلك، امتدت أعمال التفتيش إلى ثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم.
وشاركت مديرية التموين بالدقهلية في الحملات. وجاء ذلك بالتعاون مع الأستاذ علي حسن، وكيل وزارة التموين بالدقهلية.
ضبط لحوم مذبوحة خارج السلخانة
ونفذت الحملة أعمالها في مدينتي ميت غمر ودكرنس.
وترأست الحملة الدكتورة جيهان غزال، مدير الإدارة البيطرية بميت غمر.
كما شاركت الدكتورة إيناس الشافعي، رئيس قسم الصحة العامة والمجازر بإدارة ميت غمر.
وشارك أيضًا الدكتور محمد حلمي، طبيب أول التفتيش على اللحوم بإدارة دكرنس.
وأسفرت أعمال الحملة عن تحرير 5 محاضر ذبح خارج السلخانة.
كما بلغت كمية اللحوم المضبوطة نحو 100 كيلوجرام.
اتخاذ الإجراءات القانونية
وعقب ضبط المخالفات، جرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
كما تم تحرير المحاضر الخاصة بالوقائع التي رصدتها الحملات.
وتأتي هذه الإجراءات ضمن جهود الرقابة على تداول اللحوم. كذلك، تستهدف الحملات الحد من طرح منتجات غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
استمرار الحملات البيطرية
وأكدت الجهات المعنية استمرار الحملات الرقابية خلال الفترة المقبلة.
وتستهدف الحملات متابعة محال الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم.
كما تواصل الأجهزة المختصة أعمال التفتيش على الأسواق. ويأتي ذلك للحفاظ على سلامة المواطنين وضمان وصول منتجات غذائية مطابقة للاشتراطات.