محافظ الدقهلية يتابع حملات الطب البيطري للتفتيش على المحلات وتحرير محاضر عينات دجاج وأسماك وكبد غير صالحة للاستهلاك

إشراف – إدارة التحرير

تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية تنفيذ الحملات التفتيشية المكثفة التي تشنها مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع مديرية التموين على محلات الجزارة والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم والأسماك. وبناءً على ذلك، تأتي هذه التحركات تنفيذاً لتوجيهات المحافظ والدكتور حامد موسى رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية للرقابة على الأسواق. علاوة على ذلك، تهدف هذه الرقابة الميدانية إلى ضمان جودة المنتجات الغذائية المعروضة للمواطنين وحمايتهم من السلع غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. ونتيجة لذلك، تتواصل الجهود الرقابية بمختلف مراكز وقرى المحافظة لاتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين. بالإضافة إلى ذلك، يمكنكم متابعة التحديثات والخدمات المباشرة أولاً بأول عبر قسم خدماتنا بموقع مصر اليوم لمتابعة كافة المستجدات.

🥩 تفاصيل الحملة الرقابية وضبطيات مركز بلقاس

تضمنت الحملة الميدانية إجراءات معاينة دقيقة ومتابعة لقيادات المديرية والجهات التموينية المختصة:

• أولاً، جرت أعمال الحملة بقرية الستاموني التابعة لمركز بلقاس تحت إشراف الدكتور أحمد السباعي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية. ونتيجة لهذه المتابعة، جرى تنسيق العمل الميداني مع الدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والدكتورة حنان أبو العطا مدير عام الصحة والمجازر.

• ثانياً، تميزت الحملة برئاسة الدكتور مصطفى سند مدير الإدارة البيطرية ببلقاس وعضوية الدكتور محمد جادو طبيب التفتيش بالإدارة بالتنسيق مع الأستاذ علي حسن وكيل وزارة التموين. علاوة على ذلك، استهدفت الحملة المحال التجارية والقت بمراجعة أوراق التراخيص والصلاحية.

• ثالثاً، أسفرت أعمال التفتيش عن تحرير محضر عينات لدواجن ومجزءات دجاج وأسماك وكبد وقوانص بوزن إجمالي بلغ 130 كجم. وبناءً عليه، تبين عدم صلاحية المبيعات والمضبوطات للاستهلاك الآدمي.

• رابعاً، اتخذت الجهات المختصة كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المحررة والتحفظ على المضبوطات. بالتوازي مع ذلك، أُحيلت المحاضر للنيابة العامة لاستكمال التحقيقات.

• وأخيراً، تؤكد مديرية الطب البيطري بالدقهلية استمرار الحملات اليومية المفاجئة لحماية الصحة العامة. فضلاً عن ذلك، تتواصل الرقابة الصارمة على منافذ البيع ومحلات الفسيخ والرنجة والمطاعم.

فضلاً عن ذلك، يمكنك الاطلاع على التغطيات الشاملة والتقارير المباشرة عبر قسم الأخبار الاقتصادية بموقع مصر اليوم.

🛡️ تشديد الرقابة التموينية والبيطرية على الأسواق

تسعى الأجهزة التنفيذية بمحافظة الدقهلية إلى ترسيخ الانضباط داخل الأسواق والمحلات التجارية:

• أولاً، تركز الخطة الرقابية على المرور الدوري على ثلاجات حفظ اللحوم والأسماك المملحة للتأكد من اتباع الاشتراطات الصحية. لذلك، يتعاون الطب البيطري مع التموين لمنع تسريب أي منتجات فاسدة. وبالتالي، تنخفض المخاطر الصحية على المستهلكين.

• ثانياً، تسهم هذه الضربات الرقابية المتتالية في ردع المخالفين والتأكد من جودة الأغذية المعروضة. ونتيجة لذلك، تشهد الأسواق التزاماً أكبر بمعايير السلامة والتخزين السليم. في غضون ذلك، تتلقى غرفة العمليات الشكاوى بشكل مستمر.

• ثالثاً، تشمل التوجيهات الرسمية سحب عينات دورية من السلع والمنتجات للوقوف على مدى ملاءمتها للمواصفات القياسية. ومن ثم، يتم إعدام الشحنات والمواد الفاسدة فور صدور التقارير المعملية. بناءً على ذلك، تستقر منظومة التفتيش الغذائي.

• وأخيراً، يشدد القيادات التنفيذية بالمحافظة على عدم التهاون مع أي تجاوزات تمس صحة وسلامة المواطنين. ختاماً، تواصل الأجهزة البيطرية والتموينية بالدقهلية استكمال خطط التفتيش في كافة المراكز والقرى.

وختاماً، وللمزيد من التغطيات الميدانية والمتابعات الحصرية، يمكنكم زيارة قسم حوادث وقضايا بجريدة مصر اليوم.