ياتري مين فيهم أعلى قيمة غذائية 🤔🤔
وإيه اللي يميز نوع عن التاني 🤔
في الحقيقة المحتوي الداخلي لكل من البيض الأبيض والأحمر له 👈نفس القيمة الغذائية والنوعين بيمد الجسم بنفس القيمة الغذائية ولهما نفس الطعم والتأثير.
👏👏 .ولكن الإختلاف الوحيد بينهم ممكن يكون هو لون وسلالة الدجاج التي تنتج البيض
وعند إختيار البيض الصحي لا يجب أن نأخذ اعتبارات مثل اللون في ذهننا يعني مش اللون اللي هيكون هو الفيصل في قيمة البيضه
البيض الأحمر والأبيض
مثلا 🐔لون الدجاج
يتم تحديد لون الدجاج من خلال قشرة البيض ودا ليه
لانه من لون الدجاجة يتم زرع📍 البويضة .زي عملية تحديد لون العين ولون الشعر في الوراثة كدا و لأن البيض البني هياخد عناصره من تغذية لدجاج البني وهكذا البيض الابيض من الدجاج الأبيض فهيبقي الفرق في نوع الاكل
مثلا. ✂القيمة الغذائية
القيمة الغذائية لكل من البيض الأحمر والبيض الأبيض متطابقة 📏📏خلوا بالكم.
. يحتوي الاتنين على 70سعر حراري ي لكل بيضة متوسطة الحجم و حوالي 7 جرام من الدهون . و كل من البيض الأبيض و الأحمر يحتوي علي 210 ملجرام من الكوليسترول و 6جرام بروتين . وكل من البيض الأبيض والبيض البني غني بفيتامين ب والمعادن الاساسية مثل الفوسفور و الكولين .
👌 والفرق الواضح بينهم من حيث القيمة الغذائية هو ان الدجاج البني يحتوي نسبة (اوميجا٣ )أعلى عن الابيض
🎈التكلفة 🎈
تكلفة البيض الأحمر💰 أكثر من الأبيض بس السعر الأعلى مش بيعكس بالضرورة الجودة الأفضل 💣. له علاقه ب سلالات محددة من الدجاج البني او الاحمر اللي تحتاج العناية أكثر وإهتمام في التربية عن دجاج البيض الأبيض . ودا بسبب أن الدجاج الأحمر دائماً ما يكون👈 أكبر في الحجم من الدجاج الأبيض وهيكون بحاجة إلى المزيد من الغذاء ودا يترجم غلو سعر البيض الأحمر . وسبب إنتشار البيض الأبيض في معظم محلات السوبر ماركت👝👝👝 لأن تكلفة تربية الدجاج الأبيض أقل بالنسبة للمزارعين بالمقارنة بتكلفة الاحمر . يمكن هناك فارق بينهم عند التذوق و البيض مرتبط 💊بالنظام الغذائي للدجاج فهو يؤثر على طعم البيض وحتى 👈👈لون صفار البيض وحتى أنه يؤثر على طعم لحوم الدجاج نفسها 👉👉
اللي يهمنا احنا ان المزارع بيتم فيها تغذية الدجاج والإهتمام بها وبالاكل وانه لازم يحتوي علي عناصر الغذاء المناسب وباشراف طبي. هنلاقي كمان ان أفضل وأصح بيض يمكن أن تتناوله هو الذي👈👈👈 يأتي من الدجاج التي يتربى على التغذية النباتية .الدجاج يتغذي على وجبات فيها بذور الكتان والتي تحتوي على نسبة عالية من👈 أوميجا 3👉 الدهنية . وطبعا تكلفة بذور الكتان هي السبب وراء غلاء سعر هذا النوع من البيض لأنه بذور الكتان أعلى تكلفة من الحبوب التانيه التي تتغذي عليها بعض أنواع الدجاج . ومن الضروي عند شراء البيض الأخذ في الإعتبار شراء البيض الذي يكون خالي من المضادات الحيوية وهرمونات النمو
وطبعا في الهايبرات بيبقي مكتوب
اورجانك ولا لا
**المتانة وقوة التحمل
أكثر شئ مزعج ويسبب القلق هو👈 نقل البيض من مكان لمكان فخبطة صغيرة للبيضة كفيلة بكسرها ولكن هنلاحظ أن قوة ومتانة 👈👈البيض الأحمر👉👉 أكثر قوة من البيض الأبيض لما تتخبط البيضة الحمراء بدون قصد بقوة خفيفة ستكون قوة أستحمالها أكبر وأكثر من البيضة البيضاء .ودا بردو بسبب التغذية ونسب الكالسيوم
#البيض_البلدي
طبعا من دجاج بيتربي بيتي او حتي مزارع لفراخ بلدي
الميزة انها بتتغذي علي ذرة ورده وعيش ..والذرة فيه نسبه عالية من البيتاكاروتين واللي هي سبب لون الصفار الاصفر اوي ده ….
بنعتبرة بيض طبيعي يعني بلا اضافات خالي من اي تدخل بشري بمعني لا مواد دوائية ولا خماير ولا املاح ولا اي حاجة
عشان كدا بيكون صحي وطعمه حلو ومفيد
مش هنفكركم بدعوة يوم الجمعة المبارك ولكم بالمثل ان شاءالله 🤲♥🙏
#الشبح
Basma
Basma Khairy Abass
ماهو الفرق بين انواع البيض المختلفة
الأبيض🤔
والأحمر🤔
والبلدي🤔
ياتري مين فيهم أعلى قيمة غذائية 🤔🤔
وإيه اللي يميز نوع عن التاني 🤔
في الحقيقة المحتوي الداخلي لكل من البيض الأبيض والأحمر له 👈نفس القيمة الغذائية والنوعين بيمد الجسم بنفس القيمة الغذائية ولهما نفس الطعم والتأثير.
👏👏 .ولكن الإختلاف الوحيد بينهم ممكن يكون هو لون وسلالة الدجاج التي تنتج البيض
وعند إختيار البيض الصحي لا يجب أن نأخذ اعتبارات مثل اللون في ذهننا يعني مش اللون اللي هيكون هو الفيصل في قيمة البيضه
البيض الأحمر والأبيض
مثلا 🐔لون الدجاج
يتم تحديد لون الدجاج من خلال قشرة البيض ودا ليه
لانه من لون الدجاجة يتم زرع📍 البويضة .زي عملية تحديد لون العين ولون الشعر في الوراثة كدا و لأن البيض البني هياخد عناصره من تغذية لدجاج البني وهكذا البيض الابيض من الدجاج الأبيض فهيبقي الفرق في نوع الاكل
مثلا. ✂القيمة الغذائية
القيمة الغذائية لكل من البيض الأحمر والبيض الأبيض متطابقة 📏📏خلوا بالكم.
. يحتوي الاتنين على 70سعر حراري ي لكل بيضة متوسطة الحجم و حوالي 7 جرام من الدهون . و كل من البيض الأبيض و الأحمر يحتوي علي 210 ملجرام من الكوليسترول و 6جرام بروتين . وكل من البيض الأبيض والبيض البني غني بفيتامين ب والمعادن الاساسية مثل الفوسفور و الكولين .
👌 والفرق الواضح بينهم من حيث القيمة الغذائية هو ان الدجاج البني يحتوي نسبة (اوميجا٣ )أعلى عن الابيض
🎈التكلفة 🎈
تكلفة البيض الأحمر💰 أكثر من الأبيض بس السعر الأعلى مش بيعكس بالضرورة الجودة الأفضل 💣. له علاقه ب سلالات محددة من الدجاج البني او الاحمر اللي تحتاج العناية أكثر وإهتمام في التربية عن دجاج البيض الأبيض . ودا بسبب أن الدجاج الأحمر دائماً ما يكون👈 أكبر في الحجم من الدجاج الأبيض وهيكون بحاجة إلى المزيد من الغذاء ودا يترجم غلو سعر البيض الأحمر . وسبب إنتشار البيض الأبيض في معظم محلات السوبر ماركت👝👝👝 لأن تكلفة تربية الدجاج الأبيض أقل بالنسبة للمزارعين بالمقارنة بتكلفة الاحمر . يمكن هناك فارق بينهم عند التذوق و البيض مرتبط 💊بالنظام الغذائي للدجاج فهو يؤثر على طعم البيض وحتى 👈👈لون صفار البيض وحتى أنه يؤثر على طعم لحوم الدجاج نفسها 👉👉
اللي يهمنا احنا ان المزارع بيتم فيها تغذية الدجاج والإهتمام بها وبالاكل وانه لازم يحتوي علي عناصر الغذاء المناسب وباشراف طبي. هنلاقي كمان ان أفضل وأصح بيض يمكن أن تتناوله هو الذي👈👈👈 يأتي من الدجاج التي يتربى على التغذية النباتية .الدجاج يتغذي على وجبات فيها بذور الكتان والتي تحتوي على نسبة عالية من👈 أوميجا 3👉 الدهنية . وطبعا تكلفة بذور الكتان هي السبب وراء غلاء سعر هذا النوع من البيض لأنه بذور الكتان أعلى تكلفة من الحبوب التانيه التي تتغذي عليها بعض أنواع الدجاج . ومن الضروي عند شراء البيض الأخذ في الإعتبار شراء البيض الذي يكون خالي من المضادات الحيوية وهرمونات النمو
وطبعا في الهايبرات بيبقي مكتوب
اورجانك ولا لا
**المتانة وقوة التحمل
أكثر شئ مزعج ويسبب القلق هو👈 نقل البيض من مكان لمكان فخبطة صغيرة للبيضة كفيلة بكسرها ولكن هنلاحظ أن قوة ومتانة 👈👈البيض الأحمر👉👉 أكثر قوة من البيض الأبيض لما تتخبط البيضة الحمراء بدون قصد بقوة خفيفة ستكون قوة أستحمالها أكبر وأكثر من البيضة البيضاء .ودا بردو بسبب التغذية ونسب الكالسيوم
#البيض_البلدي
طبعا من دجاج بيتربي بيتي او حتي مزارع لفراخ بلدي
الميزة انها بتتغذي علي ذرة ورده وعيش ..والذرة فيه نسبه عالية من البيتاكاروتين واللي هي سبب لون الصفار الاصفر اوي ده ….
بنعتبرة بيض طبيعي يعني بلا اضافات خالي من اي تدخل بشري بمعني لا مواد دوائية ولا خماير ولا املاح ولا اي حاجة
عشان كدا بيكون صحي وطعمه حلو ومفيد
مش هنفكركم بدعوة يوم الجمعة المبارك ولكم بالمثل ان شاءالله 🤲♥🙏
#الشبح