كتب – إدارة التحرير
شهدت حركة الأسواق المحلية حالة من الهدوء الملحوظ خلال التعاملات الصباحية اليوم. وتأتي هذه التطورات في إطار التوازنات المستمرة بين حركة العرض والطلب. وفي الوقت نفسه، استقرت أسعار الدواجن اليوم السبت 15 أغسطس 2026 بشكل كامل داخل البورصة الرئيسية وفي المزارع والمحلات التجارية، حيث تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة بين 58 و59 جنيهاً، لتصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 68 و75 جنيهاً.
وبناءً على ذلك، استقرت أسعار باقي الأنواع والمنتجات الداجنة لتناسب متطلبات الأسواق. علاوة على ذلك، أظهرت مؤشرات التداول ثباتاً في تكاليف البيض والكتاكيت بمختلف القطاعات. ونتيجة لذلك، يواصل القطاع الداجني توفير احتياجات المواطنين بأسعار متوازنة بكافة المحافظات.
بالإضافة إلى ذلك، يمكنكم متابعة التحديثات والخدمات المباشرة أولاً بأول عبر قسم خدماتنا بموقع مصر اليوم لمتابعة كافة المستجدات.
🐔 قائمة أسعار الفراخ والبط بالأسواق للمستهلك
في البداية، شهدت محلات الطيور استقراراً كبيراً في قوائم البيع للمستهلكين. ومن ناحية أخرى، تباينت الأسعار بناءً على المنطقة الجغرافية ومصاريف النقل.
وتتلخص أسعار مختلف أنواع الدواجن واللحوم البيضاء في النقاط التالية:
-
أولاً، الفراخ الساسو (الحمراء) بـ 80 إلى 81 جنيهاً بالمزرعة، وللمستهلك من 90 إلى 95 جنيهاً.
-
ثانياً، الفراخ البلدي استقرت بالمزرعة عند 105 جنيهات، وتباع للمستهلك بـ 115 إلى 125 جنيهاً.
-
بالإضافة إلى ذلك، الفراخ الأمهات البيضاء بـ 48 جنيهاً بالمزرعة، وتصل للمستهلك بـ 58 إلى 63 جنيهاً.
-
وأخيراً، سجل كيلو البانيه 180 إلى 220 جنيهاً، والأوراك 100 إلى 120 جنيهاً، والبط البلدي 120 إلى 130 جنيهاً.
فضلاً عن ذلك، يمكنك الاطلاع على التغطيات الشاملة والتقارير المباشرة عبر قسم الأخبار الاقتصادية بموقع مصر اليوم.
🥚 أسعار البيض والكتاكيت في البورصة والمزارع
ومن ناحية أخرى، سجلت أسعار الكتاكيت استقراراً حيث تراوح الكتكوت الأبيض (شركات) بين 10 و18 جنيهاً، وكتكوت القطعان بين 6 و6.5 جنيه. وتهدف هذه المعدلات للحفاظ على توازن العملية الإنتاجية.
ولذلك جاءت أسعار كرتونة البيض الأبيض بالمزرعة بين 103 و107 جنيهات لتصل للمستهلك بنحو 115 جنيهاً، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر بالمزرعة 108 إلى 110 جنيهات وللمستهلك 120 جنيهاً، والبلدي بالمزرعة 110 إلى 111 جنيهاً. وبذلك تنعكس حركة أسعار الدواجن اليوم على استقرار القوة الشرائية بالأسواق.
وختاماً، وللمزيد من التغطيات الميدانية والمتابعات الحصرية، يمكنكم زيارة قسم حوادث وقضايا بجريدة مصر اليوم.