كتب: علاء ثابت مسلم
استقرت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 4 سبتمبر 2026، مع استمرار الفروق بين سعر الكيلو داخل المزارع والسعر الذي يدفعه المستهلك.
وتختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى، بحسب تكاليف النقل والتوزيع وهوامش التجار. وأظهرت أحدث التحديثات استقرار الفراخ البيضاء، بينما تحركت بعض الأنواع عند مستويات مختلفة.
سعر الفراخ البيضاء اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 64 إلى 65 جنيهًا.
ووصل السعر للمستهلك في الأسواق والمحلات إلى نحو 74 و75 جنيهًا للكيلو.
ويعد هذا النوع الأكثر طلبًا بين الأسر المصرية، لذلك تحظى أسعاره بمتابعة يومية.
سعر الفراخ الساسو اليوم
تراوحت أسعار الفراخ الساسو في البورصة بين 100 و101 جنيه للكيلو.
بينما وصل سعرها للمستهلك إلى نحو 110 و111 جنيهًا.
وتختلف الأسعار النهائية بحسب المنطقة ومحل البيع وتكاليف النقل.
سعر الفراخ البلدي اليوم
تراوحت أسعار الدواجن البلدي للمستهلك حول 115 و120 جنيهًا للكيلو.
وتشهد أسعار البلدي تفاوتًا بين الأسواق، نتيجة اختلاف تكلفة التربية والنقل والتوزيع.
كما يظل الطلب على البلدي مرتفعًا لدى شريحة من المستهلكين.
سعر البانيه اليوم
تراوحت أسعار كيلو البانيه بين 240 و260 جنيهًا في الأسواق.
ويختلف السعر بحسب المنطقة وطريقة التجهيز ومحل البيع.
كما ترتفع أسعار البانيه مقارنة بسعر الدجاج الكامل، بسبب عمليات التقطيع والتجهيز.
أسعار الدواجن اليوم للمستهلك
وجاءت أبرز الأسعار المعلنة اليوم كالتالي:
- الفراخ البيضاء: 74 إلى 75 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الساسو: 110 إلى 111 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ البلدي: نحو 115 إلى 120 جنيهًا للكيلو.
- البانيه: 240 إلى 260 جنيهًا للكيلو.
وتظل هذه الأسعار استرشادية، وقد تختلف من منطقة إلى أخرى.
لماذا تختلف أسعار الفراخ بين المزرعة والمحلات؟
يرتبط الفرق بين السعرين بتكاليف النقل والتوزيع، إلى جانب هامش ربح التجار.
كما تؤثر أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج في حركة سوق الدواجن.
لذلك لا يكون سعر المزرعة مطابقًا بالضرورة للسعر النهائي عند الشراء.
هل تتغير أسعار الدواجن خلال اليوم؟
تظل الأسعار قابلة للتغير وفق حركة العرض والطلب.
كما يمكن أن تختلف الأسعار بين المحافظات والمناطق السكنية.
ويُفضل للمستهلك معرفة سعر البيع الفعلي في منطقته قبل الشراء.
متابعة أسعار الدواجن في مصر
وتواصل مصر اليوم متابعة حركة أسعار الدواجن والبيض في السوق المحلية.
ونرصد تحديثات الأسعار أولًا بأول، مع التفرقة بين أسعار المزرعة والأسعار الموجهة للمستهلك