شهدت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 2 سبتمبر 2026 استقرارًا نسبيًا في الأسواق المصرية، بالتزامن مع ثبات أسعار الفراخ البيضاء والساسو داخل بورصة الدواجن.

ويتابع المواطنون حركة أسعار الفراخ بشكل يومي، خاصة مع استمرار الطلب على الدواجن باعتبارها من السلع الأساسية على مائدة الأسرة المصرية.

وفيما يلي نستعرض أحدث أسعار الدواجن، مع توضيح الفرق بين سعر الكيلو في المزرعة والسعر المتوقع للمستهلك.

أسعار الدواجن اليوم في مصر

استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم عند مستوياتها الأخيرة، وفق أحدث تحديثات بورصة الدواجن.

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 62 إلى 63 جنيهًا في المزرعة.

بينما يصل سعر الكيلو للمستهلك إلى حوالي 72 و73 جنيهًا، بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع.

أما الفراخ الساسو، فقد تراوح سعر الكيلو في البورصة بين 98 و99 جنيهًا.

ويصل سعرها للمستهلك إلى نحو 108 و109 جنيهات للكيلو.

كما تختلف أسعار البيع من منطقة إلى أخرى. ويرجع ذلك إلى تكاليف النقل وهامش ربح التجار.

تتصدر الفراخ البيضاء قائمة الأكثر بحثًا بين المواطنين، بسبب انتشارها وارتفاع الطلب عليها.

وجاءت الأسعار وفق آخر تحديث متاح كالتالي:

وتشير هذه المستويات إلى استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن، مع وجود فروق طبيعية بين المحافظات والأسواق.

وامتد الاستقرار أيضًا إلى أسعار البيض خلال تعاملات اليوم.

وسجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 98 جنيهًا بالجملة، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 108 جنيهات.

في المقابل، بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 76 جنيهًا بالجملة.

وتباع للمستهلك بسعر يقارب 86 جنيهًا.

وتظل أسعار البيض مرتبطة بعدة عوامل، أبرزها تكلفة الأعلاف وحجم المعروض ومستويات الطلب في الأسواق.

لا يقتصر تحديد سعر الدواجن على سعر البورصة فقط.

فبعد خروج الدواجن من المزرعة، تضاف إليها تكاليف النقل والتوزيع والتداول.

كذلك يختلف هامش الربح من تاجر إلى آخر.

ولهذا السبب، قد يجد المستهلك اختلافًا بسيطًا في سعر الكيلو بين منطقة وأخرى.

ومن ناحية أخرى، يمكن أن تتحرك الأسعار خلال اليوم إذا تغيرت حركة البيع والشراء أو حدث تغير في المعروض.

تظل حركة أسعار الدواجن مرتبطة بصورة أساسية بمستويات الإنتاج والطلب.

كما تؤثر أسعار الأعلاف وتكاليف النقل على السعر النهائي.

ومع استقرار المعروض، قد تحافظ الفراخ البيضاء على مستوياتها الحالية خلال الفترة القريبة.

ومع ذلك، فإن الأسعار قابلة للتغير وفقًا لآخر تحديثات البورصة والأسواق.

لذلك، يفضل للمستهلك متابعة السعر قبل الشراء، خاصة أن سعر التجزئة يختلف من منطقة إلى أخرى.

وتواصل مصر اليوم متابعة أسعار الدواجن بصورة مستمرة، لتقديم أحدث البيانات للقراء.

ويشمل ذلك أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، إلى جانب أسعار البيض والبانيه وغيرها من المنتجات المرتبطة بسوق الدواجن.

وبالتالي، فإن متابعة التحديثات اليومية تساعد المواطنين على معرفة السعر الأقرب إلى الأسواق قبل التوجه للشراء.

ملاحظة: الأسعار الواردة تمثل أحدث المستويات المنشورة صباح الأربعاء 2 سبتمبر 2026، وقد تختلف قليلًا بحسب المحافظة ومكان البيع وتكاليف النقل.

رئيس مجلس الإدارة	نائب رئيس مجلس الإدارة	مدير التحرير	رئيس التحرير
خيري عباس عبدربه	عبدالسلام الفيومي	علاء ثابت مسلم	مني البقري